Was ist das schärfste Brotmesser-Must-have?

Brotmesser

Ob als Brotlaib, Brötchen oder kunstvoll eingedrehte Brezel – das Gebäck ist deutsche Tradition und so darf auch das Brot auf dem Frühstückstisch nicht fehlen. Kaum ein Land wie Deutschland stellt so viele unterschiedliche Brotsorten her – ganz gleich ob herzhaft-salzig oder süß-aromatisch. Das klassische Bauernbrot oder auch deftige Graubrot werten die kleinste Mahlzeit auf. Welches Messer nimmt man also zur Hand, um die knusprigste Rinde seines bevorzugten Brotes aufzuschneiden, ohne, dass die Kruste unter dem Druck bricht? Man entscheidet sich für das Brotmesser mit dem besonderen Wellenschliff.

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